生物资源杂志

期刊简介

  《生物资源》创刊于1975年,至今40余年。1975-1981年刊名为《氨基酸通讯》,1982-1994年更名为《氨基酸杂志》,1995年-2015年更名为《氨基酸与生物资源》,2016年4月获国家新闻出版广电总局批准,再次更名为《生物资源》,刊期变更为双月刊。已出版38卷152期。

  《生物资源》是教育部主管、武汉大学和武汉科学技术情报中心主办,在中国微生物学会微生物资源专业委员会和国家微生物资源平台的协办下,主要刊载动植物资源、遗传资源和微生物资源的生物学基础研究,生物资源利用与评估应用技术,以及生物多样性与保护等方向的最新原创研究成果、综述进展和学术简报,促进国内外学术交流,致力于生物资源的可持续发展和高效利用,成为面向我国生物资源研究、开发利用与保护的综合性学术期刊。

  《生物资源》由武汉大学科技期刊中心负责编辑出版。现任编委会主任为武汉大学生命科学学院李文鑫教授,主编为华中农业大学生命科学学院孙明教授。

  《生物资源》国内统一刊号 CN 42-1886/Q,国际标准刊号ISSN 2096-3491,广告许可证号为420100400057。是中国科技核心期刊,为《中国科技论文统计》、《中国科学引文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊,被《中国生物学文摘》、《中国药物学文摘》、《中国化学文摘》、《中国学术期刊(光盘版)》、“中国期刊网”、“万方数据资源系统”、“维普信息资源系统”、“中国医院知识仓库”等收录。


揭秘!不吃早餐危害远超想象!

时间:2025-04-15 17:14:38

不吃早餐,这个看似简单的日常习惯,其实蕴含着深远的健康影响。随着生活节奏的加快,越来越多的人选择跳过早餐,以节省时间或控制体重。然而,他们可能没有意识到,这一行为对身体造成的危害,远比想象中的要严重得多。

我们要明确,早餐作为一天中的第一餐,对于维持人体正常的生理功能至关重要。经过一夜的睡眠,人体的新陈代谢处于较低水平,血糖也相对较低。此时,一顿营养均衡的早餐就像是给身体加油,为新的一天提供所需的能量和营养。如果长期不吃早餐,身体将无法及时获得足够的能量和营养,进而影响到新陈代谢的正常进行。

不吃早餐最直接的危害之一是影响消化系统。早餐时,胃会分泌胃酸和消化酶,准备接收食物并进行消化。如果长时间没有食物进入胃部,这些消化液就会直接刺激胃黏膜,久而久之可能导致胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。而且,不吃早餐还会影响肠道菌群的平衡,降低肠道免疫力,增加肠道疾病的发生风险。

除了消化系统的影响,不吃早餐对心血管系统也有不小的危害。研究表明,不吃早餐的人群更容易出现高血压、高血脂等心血管疾病。这是因为,早餐能够帮助调节血脂,降低血液中的胆固醇水平。如果长期不吃早餐,血液中的胆固醇水平会升高,从而增加心血管疾病的风险。

不吃早餐还可能影响大脑功能。早餐提供的葡萄糖是大脑的主要能源,不吃早餐会导致大脑供能不足,从而影响注意力、记忆力等认知功能。对于学生来说,不吃早餐可能会影响学习效率;对于上班族来说,则可能影响工作表现。更为严重的是,长期不吃早餐还可能增加患老年痴呆症的风险。

在体重管理方面,不吃早餐也并非良策。很多人认为不吃早餐可以减少热量摄入,从而达到减肥的目的。然而,事实并非如此。不吃早餐反而可能导致食欲增加,使得午餐和晚餐时摄入更多的热量。而且,由于饥饿感的刺激,人们往往更倾向于选择高热量、高脂肪的食物,这反而不利于体重的控制。

对于儿童和青少年来说,不吃早餐的危害更为严重。他们正处于生长发育的关键时期,需要充足的营养来支持身体的发育和智力的发展。不吃早餐不仅会影响他们的身高、体重增长,还可能影响学习能力和免疫力的提升。

如何避免不吃早餐带来的危害呢?首先,要树立正确的饮食观念,认识到早餐的重要性。其次,要合理安排早餐时间,尽量在起床后1小时内吃早餐,以保证食物的消化吸收。最后,要注意早餐的营养搭配,选择富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的食物,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。

不吃早餐的危害比你想象的更严重。为了保持健康的体魄和良好的精神状态,我们应该养成吃早餐的好习惯。让早餐成为我们每一天的美好开始,为我们的生活注入源源不断的活力和动力。